Soluzioni per la Tracciabilità Alimentare

autore articolo admin data articolo 8 ottobre 2015 commenti articolo 0 commenti

La tracciabilità alimentare è diventata molto importante per i consumatori, che vogliono tutte le informazioni possibili, sulla storia del cibo a loro disposizione.

Questo è essenziale per fornire tutte le garanzie di qualità, sicurezza e prevenzione. Applicare questi sistemi di tracciabilità alimentare comporta delle norme specifiche per la sua attuazione, sia a livello nazionale che europeo, e l’utilizzo delle più innovative soluzioni ERP (Enterprise resource planning – “pianificazione delle risorse d’impresa” per la gestione di tutti i processi rilevanti di un’azienda, dalla contabilità alle vendite, alla gestione del magazzino, alla realizzazione dei prodotti) e di Cloud Computing.

La tracciabilità alimentare è diventata molto importante per i consumatori, che vogliono tutte le informazioni possibili, sulla storia del cibo a loro disposizione.

Questo è essenziale per fornire tutte le garanzie di qualità, sicurezza e prevenzione. Applicare questi sistemi di tracciabilità alimentare comporta delle norme specifiche per la sua attuazione, sia a livello nazionale che europeo, e l’utilizzo delle più innovative soluzioni ERP (Enterprise resource planning – “pianificazione delle risorse d’impresa” per la gestione di tutti i processi rilevanti di un’azienda, dalla contabilità alle vendite, alla gestione del magazzino, alla realizzazione dei prodotti) e di Cloud Computing.